حين المرور بين أروقة السوق العتيقة، تفوح رائحة التوابل المعروضة أمام دكان سعيد مستو، 60 عاماً، متفاعلة مع روائح الصابون والحنة اليمنية والزيوت الطبيعية والأعشاب الطبية على اختلافها، في سوق مدينة القامشلي، شمال شرق سوريا. وبدأ مستو تعلم هذه المهنة بتوجيه من والده منذ أكثر من 25 عاماً، إذ يؤكد شغفه وتمسكه بهذه الحرفة التقليدية … تابع قراءة “بزنس التوابل” في سوق عزرا اليهودي بسوريا